En el sur de Francia, a sus orillas, el Mediterráneo nos presenta un "huerto del mar". Ostras de Bouzigues, cultura contemporánea en Sète y viñedos de Pézenas.
Escoja su estancia en el mar o el campo. Entre la localidad turística del Cabo de Agde, el puerto de Sète, el Pézenas de Molière, la laguna de Thau y sus hermosos puertecitos pesqueros... Deje que sus vacaciones sigan el ritmo de los sabores y paisajes más suntuosos.
Los sabores del "huerto del mar"
La cocina de la laguna de Thau es un viaje alrededor del Mediterráneo: ostras, mejillones y otras conchas, "tielles" (tortas típicas a base de calamares o pulpo), bourride de lotte (especialidad a base de rape), mejillones rellenos, calamares, la "rouille" (salsa típica), sabores empapados de mar y sol para acompañar los vinos locales o de Noilly- Prat.
La lonja y el mercado de Sète son un paraíso para los cocineros, tanto aficionados como profesionales.
Pézenas, de Molière a Boby Lapointe
Pézenas vivió una época dorada en los siglos XVII y XVIII.
Para realizar un viaje en el tiempo, siguiendo los pasos de Molière, visite el "Scénovision" (museo escenográfico) y callejee sin rumbo para descubrir los lujosos palacetes de la ciudad.
El "Printival Boby Lapointe" rinde homenaje a este músico y cantautor francés, aficionado a los juegos de palabras.
Sète, puerto francés pintoresco y colorista
3er puerto del Mediterráneo, Sète es una ciudad de colores, contrastes y mestizaje cultural.
